じゃじゃーーーん！ トラフグちゃんです！！！ こんな時期に？？ はい！こんな時期だからこそ！ どんな店が買ってんの？？ はい！こんな店です！！ ってなわけで、ふぐ食べれちゃいますよ✌︎ 個人的にはくじら汁がきになる！ こんな感じですがまったりまった…

今年もこいつらがきました。 おもちゃカボちゃんズ！！ 今年も個性的なのを連れてきましたよー 可愛がってあげてください笑笑 店の前にも新たな仲間！ いい感じに丸まってるでしょ？？？ 休み明け、新たな仲間と共に！ 今日も頑張るんやで！！！ まったりま…

いつの間にやら2匹に、、、 こんにちは、直です！ 仲間ができて嬉しいそうな感じ笑笑 うちの母から シャインマスカットタルト！ いや、凄いわ、、、食べたいと思っても なかなか作れないですよね！ 美味しく美味しくいただきました。 今日は一段と癖強めな直…

紅葉の新芽が出てきて テンションがあがっています、直です！ 直は明日(15日)まだ営業いたします。 お盆最終日とその次の日は 食材が少ないためお休みさせていただきます。 また19日から元気にやりますので よろしくお願いします 今日も元気にやってまっせっ…

手に入れました！ レトロな感じが可愛い。 大将はこの色がお気に入りみたい。 紺色はよくありますが、 なかなかこの色は見ないですよね！ どっちも揃えたくなる コレクター癖が出てしまいますが、、、笑 今日は西日がさしこまず いい感じに撮れました！笑笑 …

今日もいっぱい届きました！ ビワマスちゃん。 今回は ビワ マス子付きーーー！！！ マス子食べたことありますか！？ 皮が少し固くて口から飛び出しますので ご注意ください笑笑 今日もまったりやってますよーーー！

ぴ ぴ ぴ こんにちは 雀です。 うちの仲間が増えました。 全種類揃えてくれはるそうで、、、 待ってますよ！笑笑 写真で伝わるか分からないですが、、、 夏の直はこんな感じで 直視できないくらい 日が差しこみます。 扉で目玉焼き焼けそうだぜ！ 今日も愉快…

美しい佇まい、、、、 今日は撮影してきました！ 湖国と文化！！！ 近江軍鶏はなかなな食べ応えあって 美味しいメニューになりましたよ！ 是非、秋号お楽しみに！ 今日もええのん！ありまっせ！

大将、予行練習中！？！？ 相変わらず緑が似合いますね笑笑 緑の子出てきたらどうしよう！！！ 今日はイチジクいっぱいあります！ サラダでも、揚げ出しでも👀 三連星プロトタイプも入ってます✌︎ 今日も大量やで！！！

可愛い ひょっとこちゃんが うちに来ました！ 口の窄め方が芸術的ですよね！笑笑 これでお酒を飲んだら 君もひょっとこに仲間入りだ！ スイカ割りもしにくいですね、、、、 夏の一大イベントやのに！！ 今年こそは割りたかった！笑笑 今日もまったりまったり…

念願の丸ごと桃タルト、、、！ 実家の近くにあったので 買ってきて食べてみました！ (美味しそうだったのでティラミスも！) とても素直で優しい、美味しさでした。 また食べたいなぁと思いながら 今日を乗り越えようと思っています笑 また、ツーラビット入り…

昨日からとてもいい天気！！！ 昨日は琵琶湖テラスへ 自然を感じに行ってきました！ リフトがたくさんあるので、 そんなに歩くことなく 山頂までいけるのがとても○！ 山頂はとても綺麗な景色！ と言いたいところですが、 大量のトンボだらけで写真にうつりこ…

暑すぎて 溶けております。笑笑 脳も溶けているので 思いつきません。笑 今日もまったりまったりやってます。 夏なのに、 しっかりしたお酒もたくさんあるんやで。 スッキリしたあて食べたくなるで。 お身体には気をつけて おいしいもので元気出して下さい。

街がとても静か！ これだけ静かだと、静寂をぶっ壊したくなります。笑笑 日本酒の瓶以外にも、いろんなお酒の瓶。 大将の酒好きもますます加速してきている 今日この頃！！ 近江しゃものルーツが知りたくて。 こんなチラシをいただきました。 これで君も、シ…

どうもこんにちは。 前髪ちょろ長 チェッカーズ風の オナゲをつけた大将です。笑 こんなことしたくなっちゃうくらい ええオナガ入りましたえーーーー！ 今日は躍動感を意識した写真を イメージしました。笑笑 今にも跳ねそうだぜ！！！ 今日はまーーーったり…

大将の手の上でこのサイズ感！！ 良いサイズしてますよね！ こんにちは、タイショウエビです。 別名 こうらいえびとも言います。 美味なのですよ！こんな感じですけど！ ええアマダイと アンニュイな表情の大将も入ってきています。 是非！食べてみてや！ 梅…

母と先日話していた時のこと。 「ヤ○ダヤの桃太郎(丸ごと桃のケーキ) の季節やなぁ、、、食べたいなぁ、、、、」 いうてたらなんと！ 作ってくれました❤︎ 桃も美味しかったので絶品！ いやー、料理の得意な母親を持つと 嬉しいことがたくさんありますね笑笑 …

直で仕入れられ、 お客様に食べられた アワビと巨大サザエが！！ お客様が持ち帰られ、 日常に溶け込んでおります。笑笑 いや、こんな学校行きたかったな！ うちでは植木のところに置いたりしていますが こんな使い方あるんやなと！ 素敵やん？？？ 今日も今…

ラグビーカボチャがもうすぐ いい感じに、、、、！ 大きすぎてオブジェと化しています笑笑 美味しくなる日がきますように！ 今日もまったりやってまーす✌︎ 気になっているのはビワマスのバジル天笑笑 洋食要素の出てきた直です！

可愛い器が届きましたーー！ ありがとうございます あてをのせるのにぴったり！ さて大将は何を乗せるのでしょう？？？ 大将があまり買わないサイズ感なので 私も楽しみです笑笑 京都の 酒器 今宵堂さんの器。 素敵な酒器も沢山あるそうなので 皆様も是非！…

やってますかー？ アナゴの下からこんにちは 直です。笑笑 今日は穴子大漁やーーー！！！！ 4匹の伝助穴子があなたをお出迎え！ 刺身も、白焼きも、天ぷらも、 いろんな姿であなたをお出迎え❤︎ p.s.皆さま、連休はいかがお過ごしですか？ 直は今日もまったり…

飲み比べもついにラスト！ 今回のテーマは大吟醸だそうです。 いやー、早いですねー！！ 終わるのはまだまだ先やろ！ ってかはじまったところのように感じていたのに。笑笑 今年はイベントもなく、 おうちで過ごすことも多いですが どんな時間の使い方をして…

昨日はお世話になったので 大津の串カツ屋さん honobonoさんへ。 上品な串たちにすぐペロリ！ 写っているのは じゃがいものニョッキの串を 冷製スープでいただくというもの、、、！ とっても素敵でした！ やっぱり大津にも たくさんいいお店ありますねー！ (…

キンメダイのお面をかぶった 37歳男性が1人、、、笑笑 ちょうど目の位置に キンメダイの目を持ってきて 今日はカタメキンメに決まりや！と 嬉しそう、、、笑笑 良きキンメダイ、煮つけますよ！！！ 風鈴ときくと、風林火山を思い出す 今日この頃、、、！ 風…

今日の朝一のお酒も仕入れました！！ 岡村本家さんの 金亀 夏酒と 悠紀の里 吉田 玉栄60 小川酒店さんオススメの一品たち！ ぜひ飲んでみてください！ 大将は朝一で久しぶりの出会いもあったらしく いっぱい喋って帰ってきたみたい…笑笑 今日は晴れててとっ…

うっわぁ！でっか！！！ オナガちゃん。 ちょっと大将の顔 オナガに寄ってません？？？ やっぱり似てきてるな、、、魚に🐟 最近、近江軍鶏のネギ炒めが 流行っております。 軍鶏がネギ背負ってやってきたぞーー！って やつですね✌︎ 今日もまったりまったり営業…

とっても綺麗な ハイビスカスに似たお花が咲いていました。 なんていう名前なんだろう！！ ハイビスカスを見ると 常夏やーーー！って言う気持ちに！！ 綺麗な海が見たくなる！！ 商店街の中の丸二さんのカフェ。 果物屋さんだけあって、フルーツたっぷり！ …

閑かさや 直にしみいる ハモの音 この季節になると 響き渡る 骨切り包丁のリズミカルな音、、、 あれ、聴きながら寝たら 安眠できそうですよね！？ …いや、食べたくて飛び起きるか！ なんてしょうもない事を考えています笑笑 大将の骨切りを見る時は 部屋を…

どうも、マナガツオ人です。 顔は大きめです。笑 体のバランスが取りにくいです。 前からの風にはとても弱いです。笑 いい味だしますよーーー！ それにしても大将、 今週もビワマス買いすぎちゃう？？？笑 1番の驚きは県外の人より 滋賀県民の方が ビワマス…

夏のかき氷活動 はかどってるわーーー！ マンゴーかき氷ってなんでこんなに 食べたくなるのでしょう、、、、、？？？ フワフワ氷の上にソフトクリーム！ 一緒に食べたらパラダイス銀河！最高！