大津 直 酒場帳

滋賀県・大津駅前にある酒場「直」のあれこれを綴ってるブログです。

2021-01-01から1年間の記事一覧

もう、、、

お久しぶりです! もう12月も中旬なのだと このブログを書いていて気がつきました笑 直メンバーがもとすりに行っていたり、 蔵に顔を出していたらしているのを見て 季節を感じています。笑 美味しいお酒も集まってまいりました! こう冷えてくると、 ちびち…

ホネホネ

店の前に、 骨らしきものが、、、、 なんやこれ!と見てみたらすっぽん!? 標本でも作っていかはんのやろか、、、、 そんなことを考えながら店を眺めていた今日。 日差しがキツすぎて 散歩もままならないので 今日はなおの中を歩いております笑 ビワマスた…

ニョロニョロ

最近は扇風機かクーラーがないと バテそうです。 まだ早い!と言われるかもしれませんが、、、 真夏には干からびていそうです。 そんな日差しを浴び、 直チームが手伝った稲達は スクスク育っていらのでしょうか、、、、 今日はふくらさんに誘っていただき、…

すっぽんぽん!

ものすごく嬉しそうに 大将が捕らえているのは SUPPON!!!! 天然物で大きめ! 天然物って首の出すスピードが とっても早いらしく 苦戦したみたい、、、笑笑 でも楽しい!というて この表情! やはり料理人のサガには抗えないようですね笑 美味しいのご用意し…

ぐんぐん ぐんぐん

鬼灯のたくさんついた飾りが、 とても雰囲気出してますよね! 道の駅や、変わったところへ出かけると こういった飾りを見てしまうのが 大将らしいところであります笑笑 ぐんぐんぐんぐん、 大治郎さんにいただいた ジャガイモが お花を咲かせました。 ジャガ…

頭の中では

田植えを頑張ってきたお二人、、、 今日も黙々と仕込んで仕込んで。 大将の中頭の中では ずっと前から〜♫と広末が歌ってたそうです。 知らんけど。笑笑 今日もやっとります! 美味しいおさかなあります! 直です!

てるてる

たまにはメニューもっ! ってことで。 雨がジトジトですが、 元気いっぱいやってます! てるてる坊主なんていつからつくってないやろ、、、 びわますもいいなぁ、、、 生桜海老もいいなぁ、、、 久しぶりにたくあんだしたま食べたいなんて思いながらメニュー…

は じ め て

雨雨雨と続いておりますね。 梅雨に入って散歩に行けない日々が続いております。 お久しぶりです。 もう紫陽花も色づき あぁ、半年って早いなと思わされる今日この頃。 やっとこの生活にも慣れてきました! シュークリームをつくったり、 母お手製のマリトッ…

スタート!

死んだかと思われた柿の木も 綺麗に新芽が出てきました。 山椒の葉も最盛期を迎え なおミニ農園 春きました!! 食材も春がきてて もうたまりませんなぁ! 生命を感じます!!! 沢山の感謝と 沢山の愛情を込めて 7年目も直頑張ります! 今後ともよろしくお…

空色農園!

広大な土地で。 今日は葡萄を植えてきました。 大将はオーバーオールでファーマー感! 空色農園さんです。 いい天気の中今年も植えることができて良かった!早く葡萄ならないかなぁ!! ちなみに、2年前植えた子は こうなってました。 ちゃんと直プレートも…

諫山宝樹展

行ってまいりました。 うちののれんも描いていただいている 諫山宝樹展!!! とっても素敵でした、、、、 諫山さんも一段と素敵になられてました! ドキッとして上手く話せなかったのは ここだけの秘密、、、、 とっても繊細で、 どことなく柔らかみのある …

幼少期の、、、

こんばんは。 直には2匹の鬼が現れました! (大将含めたら3匹か、、、、) 今年の鬼はクセが強くて 強すぎて クセじゃ!も出せないほど、、、、。 なんか既視感があるのは なんでなんでしょうね??? 日々まったりです。 そんなこんなで今年は いつもより多…

切なさと刹那さ

先日、蔵を見に行ってきた大将が 帰ってきて子供の匂いを嗅いで一言。 「水モトと同じ匂いする!」 え?ほんまに?と思いながら。 でもあーこういう匂いかーと 想像しやすかったです笑笑 思い出の西武が こんなにも解体されていました。 裏の駐車場はもうな…

遺留捜査

昨日、遺留捜査をみていたら 酒蔵が舞台で、、、 撮影場所を調べていたら 喜多酒造さんと藤居本家さんが 使われていたそうで!! すごいおっきいなーと感心。 捜査のことより蔵が気になっていました笑 直チームは 今日は朝から畑酒造さんへ、、、 大将の腕に…

米ビール

皆さん、どうもこんにちは! 明日からまた一段と 冷え込むそうですね、、、。 店の前の木は、小さく蕾がつきはじめてきます。 凛とした空気は意外と嫌いじゃない。 でも、寒いのは、、、と矛盾と戦っている今日この頃。 コンビニでこんなものが売っていまし…

年明けまして。営業はじめ。

2020年はありがとうございました! 2021年もよろしくお願いします!!! 年末 年始とまったり過ごして 今日からです。 皆様はどのようにすごされたのでしょうか? まだまだ油断の許されない そんな世の中ですが 少しずつでも皆様に happyを届けていきたいな…