菜の花漬 畑の鮒寿司と呼ばれる漬物。 学んできました。 時間はかかります。 手間もかかります。 ちゃんとして、 滋賀でみんなでもっと作っていきたい。 知ってほしいなと、感じます。 お酒もそれぞれ。 なんて素敵なんでしょう。 もっとちゃんと学んでいき…
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