大津 直 酒場帳

滋賀県・大津駅前にある酒場「直」のあれこれを綴ってるブログです。

222 ニャンニャンニャン にんにんにん

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咲いた〜♪咲いた〜♫

 

とっても綺麗に咲く花をみて、

ああ春なんだなと しみじみ感じるこの頃。

 

酒蔵の皆様も、

こしき倒しが終わられたところや

終盤のところも多く

飲みに出られている姿をみると

春なんだなと しみじみ感じます。笑笑

 

さて、

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最近 炭を使いはじめています。(徐々に

ところどころ、焼いています。

この変化がどう出ていくのか、、、

お酒にどう合うのか、、、、

とても気になっております!!