シャインマスカットの旬
先日食べた、シャインマスカットのタルト。
下の生地と、クリームがマッチして
とても良い、、、、!!!!
フルーツのタルトって何故こんなにも
惹かれてしまうんでしょうか、、!
…というか、シャインマスカットって
9月入ってからが美味しいって
知ってました!?!?
私は知りませんでした笑笑
だいたい8月中旬から9月にかけてと
言われていますが、
最近は八月ちょい過ぎくらいで
もう出てきますよねー!
あれは ハウス栽培のものが多いみたいです。
外で育てているものは9月くらいからみたいですよ!
今まさに!これからが!旬ってわけです!
やっぱり味の濃さとか違うんかな?
意識して食べてみたいなーと思います笑
本日もまったりやってます✌︎