お休みですが…
お休みですが、
お店に関するやることは
たくさんあるので時間がある時にやっていきます。
理想まではまだまだ遠いですが、
より良いお店作りのため！
…といえば聞こえはいいですが。笑
その中には、大将の趣味の部分もあります。
(うつわやお酒を見てもらうと分かるように！)
日々、皆さまに楽しんでいただくべく。
飲食店はエンターテインメントの要素がたくさんあると思っています。
(ということは大将はエンターテイナーですね。)
大津を代表するエンターテイナーになれるよう日々精進！精進！
というわけで、こんな子が店にやってきました。
タグ付きののどぐろちゃんです！
かなりのサイズ感‼︎‼︎‼︎
ちゃんと喉が黒いでしょ？
この子達は少し寝かせます。
そうすることで旨味が！凝縮するのなんのって。笑笑
頑張って寝てもらいましょう！
あー、もうおなかが空いてきましたね！
